便秘で悩む女性はたくさんいます。女性の隠れた万年病とも言えるでしょう。
便秘の対策としては運動、食物繊維の摂取などいろいろありますが、オリゴ糖の摂取も効果的な
方法です。

オリゴ糖とはよくきく言葉ですが、そもそも何なのでしょう。
砂糖との違いは何なのでしょうか。

まず、炭水化物は「単糖類」「少糖類」「多糖類」「繊維」に分類されます。
「少糖類」はさらに「二糖類」「オリゴ糖」に分かれます。
「単糖類」は文字通り「１個」という意味です。
「二糖類」は単糖は２個くっついたもので「オリゴ」は単糖が３〜１０個くっついたものです。
「砂糖」は「単糖類」の「ブドウ糖」と「果糖」がくっついたもので「二糖類」に分類されます。

「二糖類」である砂糖は小腸粘膜表面で消化されて吸収されますが、オリゴ糖は消化酵素の消化
力の圏外で消化吸収を免れて大腸にいってから吸収されます。
オリゴ糖は大腸内の善玉菌であるビフィズス菌の増殖に役に立ちます。
また、悪玉菌といわれるウェルシュ菌等と退治してくれます。
腸内の健全な細菌ネットワークの維持に貢献するのでオリゴ糖の摂取は大腸を丈夫にすることに
つながります。

オリゴ糖の難点と言えば、消化吸収されないオリゴ糖の性質により摂取しすぎると腸内の浸透
圧が高まってお腹がゆるくなることがあります。
甘味度は普通の砂糖を１００とした場合、２０〜３０％です。砂糖に近い上品な甘さがあります
が、控え目な甘さで低カロリーなのでダイエット中のひとにも安心です。

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